К основаниям расторжения трудового договора не относится тот факт, что иностранец приобрел гражданство РФ.
Перезаключать договор не надо, достаточно внести в него изменения. Например, можно подписать допсоглашение.
Внести корректировки в трудовой договор поможет путеводитель.
Документ: Письмо Роструда от 15.12.2021 N ПГ/37863-6-1